導語:秋冬補氣血,手腳不冰涼!女人常吃這5樣,益氣養血,溫暖過秋冬
很多女性一到秋冬季,手腳怎麼都暖不起來,尤其是大姨媽來的那幾天,更是涼的像冰塊一樣,非常難受。如果你也是這種情況,多半是氣血不足,光靠多穿衣服保暖是遠遠不夠的,需要多吃些補氣血的食物才行。
俗話說,「秋冬補氣血,手腳不冰涼」,降溫了,建議女人常吃這5樣美食,益氣養血,助你溫暖過秋冬!快來看看吧,這些食物營養美味,不妨天天換著吃。
一、紅糖紅棗桂圓雞蛋糖水
做法:
桂圓去掉外殼,清洗一下待用。紅棗洗凈待用。
鍋內加水,放入紅棗、桂圓,大火煮開,再轉中火煮十分鐘。
接著放入枸杞,打入雞蛋,不要攪動,關火燜一會兒,至雞蛋完全凝固。
雞蛋熟了開火,放入紅糖塊,再煮一小會兒,至紅糖化開,就可以盛出食用了。
女人要經常喝這道湯,尤其是天氣越冷越要喝,補氣血暖身,秋冬不怕手腳冰涼,也會感到舒服很多。
二、酒釀南瓜丸子
做法:
南瓜去皮去內瓤,切成薄片,放進蒸鍋內,大火蒸十幾分鐘,至南瓜完全熟透。
蒸好后取出,壓成南瓜泥,再分次加入糯米粉,攪拌成團。然后搓成一個個小丸子,不要太個兒。
一次可以多做一些,撒上糯米粉,放進冰箱冷凍,變硬后裝進保鮮袋,再放入冰箱冷凍保存。
紅棗洗凈,去掉棗核,切成片狀。枸杞清洗干凈。
鍋內加水,煮開后放入紅棗和南瓜丸子,煮到丸子都浮起來,再放入枸杞、紅糖攪拌幾下。
最后倒入酒釀攪拌均勻,再倒入淀粉水攪拌,調整好濃稠度。出鍋后放些干桂花進去,就可以食用了。
三、黑芝麻糯米餅
做法:
碗中放入適量黑芝麻粉、糯米粉、白糖攪拌均勻,再分次倒入開水攪拌,成為可以揉成團的狀態。
然后不燙手了揉成光滑的黑芝麻糯米團,再少取一點搓圓按扁,裹上黑芝麻,做成餅胚。
喜歡吃有餡料的,可以放黑芝麻餡或者紅豆沙餡。
鍋內加少許油,放入餅胚,開小火烙到兩面變色,就可以出鍋了。當早餐非常不錯,簡單快手又好吃,不妨試試。
四、紅棗枸杞鴿子湯
做法:
鴿子收拾干凈,剁成小塊,清洗幾遍去掉血水。紅棗、枸杞清洗干凈。
鴿子肉放進鍋內,加入適量清水,大火煮開,再將鴿子肉撈出,清洗一遍。
焯水后,將鴿子肉放進砂鍋中,再放入姜片,倒入足量清水,煮開后轉小火,燉煮兩個小時。
最后放入紅棗、枸杞,再煮十分鐘。煮好后加入鹽調味,就可以盛出食用了,鮮美好喝又滋補,秋冬季要常喝。
五、蟲草花板栗烏雞湯
做法:
新鮮蟲草花、紅棗、枸杞、黨參、黃芪分別清洗干凈。姜切成薄片。
板栗清洗干凈,劃上十字刀,再入鍋煮三五分鐘。煮好后趁熱將板栗的殼去掉,不要生剝,很費手,這樣輕松很多。
烏雞剁成小段,反復清洗幾遍,再冷水入鍋,煮出血沫撇掉。焯水后,將烏雞塊撈出清洗干凈。
接著將烏雞塊放進砂鍋內,再放入姜片、黨參、黃芪、料酒,煮開后轉小火,燉煮一個小時。
時間到了,放入紅棗、板栗、蟲草花,再繼續煮一個小時。最后加入枸杞、鹽,燜五分鐘就可以出鍋了。
以上五道美食女性朋友記得吃,有助于補氣養血,秋冬手腳不涼,快行動起來吧。我的分享就到這里了,喜歡我,就請關注我吧。